Compatible versions
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g mleka
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 3 żółtka
- 60 g cukru
- 20 g skrobi kukurydzianej
- 1 szczypta soli
- 1 gwiazdka anyżu
- 1 laska cynamonu, przełamana na pół
- ¼ łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 łyżeczka cukru, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2522.6 kJ / 602.5 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 49.5 g
- Fat
- 40.5 g
- Fibre
- 0.2 g
In Collections
Alternative recipes
Sos waniliowy
10min
Suflety pomarańczowo-czekoladowe
45min
Deser z płynną białą czekoladą
3h
Korzenny crème brulée
3h 30min
Pomarańczowy krem angielski
2小時 30 分
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Wytrawny sernik z ziołowym pesto
1h 30min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Pikantne karmelizowane orzechy z rozmarynem
45min
Ryżowy pudding z herbatą
1小時 5 分
Sos karmelowy
1h 30min
Karmelowe toffi
2h