Beeren-Zitronen-Pavlovas

Beeren-Zitronen-Pavlovas

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Prep. 20min

Total 1 h 20min

16 Stück

Ingredients

Baiser

Zucker
160 g
Speisestärke
20 g
Eiweiß zimmerwarm
2
Salz
1 Prise

Füllung und Fertigstellung

Schmand
100 g
Zitronenschale, gerieben und etwas mehr zum Garnieren
1 TL
Honig
1 TL
Beeren, gemischt, frisch
50 g
Pistazien, gehackt
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 1 g

Calories 290 kJ / 69 kcal

Fat 2 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 12 g

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