Gnocchi di patate e piselli

Gnocchi di patate e piselli

4.5 130 ratings
Prep. 30min
Total 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • di acqua
    500 g
  • di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
    300 g
  • di piselli surgelati
    150 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di farina tipo 00 + q.b.
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    1 cucchiaio
  • di burro fuso
    80 g
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Nutrition per 1 porzione

Calories 347.8 kcal / 2021 kJ
Protein 18.3 g
Fat 8 g
Carbohydrates 83.6 g
Fibre 3.2 g
Saturated Fat 3.7 g
Sodium 513 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...