Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g taze kişniş, sadece yaprakları
- 10 g maydanoz, sadece yaprakları
- 75 g soğan, dörde bölünmüş
- 500 g orta yağlı dana kıyma, 3-4 parçaya bölünmüş
- 1 tk toz kişniş
- 1 tk kimyon, toz
- 1 tk tatlı kırmızı toz biber
- 1 ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ½ tk yenibahar
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 1 tutam safran
- 1 yk süt, sıcak
-
250
g yoğurt
or süzme yoğurt - 1 - 2 tutam karabiber, damak tadına göre
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2267.7 kJ / 542 kcal
- Protein
- 35.3 g
- Carbohydrates
- 9.7 g
- Fat
- 40.3 g
Alternative recipes
Domates Soslu Köfte Topları (yavaş pişirme)
3小時 40 分
Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası
1h 5min
Zeytinli Köfteli Spaghetti
40min
Pide
1小時 20 分
Sarımsaklı Zeytinyağı
25min
Çikolatalı Brioş
5h 15 min
Sütlü Yuvarlak Sandviç Ekmeği
2h
Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık
1h 15min
Domates Soslu Maydanozlu Köfte ve Pirinç Pilavı
1小時 20 分
Misket Köfte
40min
Buharda pişmiş köfteler
30min
İzmir Köfte
1h 5min