Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
TM5 TM31 TM6

Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası

4.5 (65 ratings)

Ingredients

  • 150 g havuç, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 150 g kırmızı lahana, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 100 g alabaş, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
  • 1 adet kapya biber, parçalara bölünmüş (4-5 cm)
  • 1 adet yeşil elma, çekirdekleri çıkarılmış, dörde bölünmüş
  • 2 - 3 sap kereviz, parçalara bölünmüş (3-4 cm) (optional)
  • 8 - 10 dal karışık taze ot, sadece yaprakları (örn. dereotu, maydanoz vs.)
  • 30 g kabak çekirdeği içi
    or ay çekirdeği içi
  • 25 g zeytinyağı
  • 1 ½ - 2 yk limon suyu
  • 1 tk bal
  • 1 ½ - 2 tk hardal
  • ½ - ¾ tk tuz

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
489 kJ / 107 kcal
Protein
2.7 g
Carbohydrates
11.3 g
Fat
6.8 g
Fibre
3.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes