Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ - 1 spicchio di aglio (optional)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di peperoni gialli, rossi e verdi, puliti e a pezzi (5 cm)
- 2 cucchiaini di sale
- 30 g di zucchero
- 40 g di aceto balsamico
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Carbohydrates
- 18.3 g
- Fat
- 12.8 g
Alternative recipes
Melanzane trifolate
40 分
Contorno di carote in agrodolce
1小時
Fagiolini con pomodoro e prezzemolo
55min
Contorno di peperoni al vapore
40 分
Contorno di verdure
25 分
Contorno di melanzane, cipolle e pomodori
35min
Peperoni alla pugliese
721h 10min
Peperoni in agrodolce
30 分
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Peperoni marinati
55min
Caponata alla catanese
1小時