Parowane warzywa z parmezanowym dipem

Parowane warzywa z parmezanowym dipem

4.3 54 ratings

Prep. 15min

Total 35min

4 porcje

Ingredients

60 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
250 g serka kremowego podzielonego na kawałki
20 g jogurtu naturalnego
600 g wody
200 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
200 g różyczek kalafiora pokrojonych na 2,5 cm kawałki
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 2,5 cm kawałki
1 pęczek zielonych szparagów bez twardych końców (ok. 330 g)
kostki lodu
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki cukru

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 772.3 mg

Protein 18.5 g

Calories 1248.7 kJ / 298.3 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 13.1 g

Carbohydrates 15.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

MAJÓWKA 10 Recipes
Poland

You might also like...

Warzywa gotowane na parze

35min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone; Jagodowa pianka

1 h

Łosoś na parze z pesto i pęczakiem, zupa krem ze szpinaku i brokułów

1 h 20min

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

1 h

Filet z morszczuka z warzywami gotowanymi na parze (dla dzieci)

30min

Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone

45min

Zielone szparagi z łososiem i jajkami w koszulkach

45min

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55min

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45min

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

1 h 10min

Łosoś na parze z cytrynowym mhammasem z groszkiem, grzybami leśnymi i tymiankiem

45min

Warzywa na parze z miodem i cytryną

40min