Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim
TM5 TM6

Białe szparagi z jogurtowym sosem à la holenderskim

3.8 (39 ratings)

Ingredients

  • 600 g wody
  • 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
  • 250 g jogurtu greckiego
  • 3 żółtka
  • 1 - 2 łyżeczki musztardy
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
  • oregano, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
725.4 kJ / 173.2 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
13.2 g
Fat
11.2 g
Fibre
3.8 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes