Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g wody
- 800 - 1000 g białych szparagów, o grubości ok. 1 cm, obranych
- 250 g jogurtu greckiego
- 3 żółtka
- 1 - 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (opcjonalnie)
- oregano, świeże, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 725.4 kJ / 173.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 13.2 g
- Fat
- 11.2 g
- Fibre
- 3.8 g
In Collections
Alternative recipes
Szparagi, ryż z parmezanem i cytrynowym sosem zabajone
1h
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45 min
Gotowanie na parze szparagów (500-800 g)
25 min
Szparagi z ziemniakami; Sos holenderski
45 min
Zupa krem ze szparagów
45 min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55 min
Sałatka z białych szparagów
3小時
Tagliatelle z sosem kurkowym
35 min
Sos holenderski – 500 ml
15min
Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim
50 分
Sos holenderski – 250 ml
15min
Sos holenderski
15min