Devices & Accessories
Presa ibérica con torta del Casar
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredients
-
600 g de presa de cerdo ibérica
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 ramita de romero fresco
-
250 g de agua
-
100 g de queso torta del Casar
-
200 g de nata líquida
-
200 g de uvas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
35.14 g
Calories
1992 kJ /
476 kcal
Fat
32.72 g
Fibre
0.31 g
Carbohydrates
10.36 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Steak tartare con helado de mostaza a la antigua
4 h 15min
Salmorejo para dos
45min
Pollo con piña al curry en papillote
1 h
Manzanas rellenas de morcilla
40min
Calamares al whisky
45min
Bacalao dorado
25min
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Almejas con salsa de azafrán
30min
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 h 5min
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min