Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Hamur
- 100 g su
- 20 g yaş maya, ufalanmış
- 1 tk şeker
- 240 g un, serpmek için ekstra un
- 60 g tam buğday unu
- 100 g yoğurt
- 70 g zeytinyağı, kaseyi yağlamak için ekstra 1 yk zeytinağı
- ½ tk tuz
- 1 - 2 tutam kuru fesleğen
- 2 - 3 tutam kuru kekik
Dolgu
- 45 g ketçap
- 25 g domates salçası
- 1 - 2 tutam tuz
- 1 tutam kuru kekik
- 170 g kaşar peyniri, parçalara bölünmüş 2-3 cm
- 50 g salam, dilimlenmiş, şeritler halinde kesilmiş (bk. Öneriler)
- 60 - 70 g kapya biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 60 - 70 g sarı biber, maksimum 2-3 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kesilmiş
- 1 yumurta, çırpılmış
- Nutrition
- per 1 adet
- Calories
- 1571.8 kJ / 375.7 kcal
- Protein
- 13.7 g
- Carbohydrates
- 33.8 g
- Fat
- 20.7 g
- Saturated Fat
- 7.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 513 mg
Alternative recipes
Portakallı Kek
1h
Bitter Çikolata ve Fındıklı Kek
1h 30min
Bal ve Misket Limonu Soslu Hawaii Salatası
15min
Çikolatalı Mısır Gevreği Topları
50min
Kuru Meyveli Kek
2h 30min
Elmalı Tart
1h
Kişniş ve Yumurtalı Sebze Çorbası
45min
Biberiye ve Yaban Mersinli Mokteyl
10min
Acı Biberli Zeytinyağı
25min
Çeşitli Çikolatalı Trüfler
2h 50min
Çilekli Kıtır Çörekler
1h 30min
Parça Çikolatalı Kek
1h