Fiocchi
TM5

Fiocchi

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Ingredients

  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza (senza la parte bianca) e il succo
  • 60 g di zucchero
  • 120 g di latte
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 400 g di farina manitoba + q.b.
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    or 1 cucchiaino di miele
  • 70 g di burro, in un pezzo unico
  • miele q.b.
  • zucchero di canna q.b.

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1176 kJ / 281 kcal
Protein
6.2 g
Carbohydrates
47.8 g
Fat
7.2 g
Saturated Fat
41.1 g
Fibre
1.7 g

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