Croissant con tonno affumicato

Croissant con tonno affumicato

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Prep. 1 h 30min

Total 6 h

16 pezzi

Ingredients

di lievito di birra fresco
10 g
di latte + q.b
100 g
di acqua
160 g
di zucchero
½ cucchiaino
di farina tipo 0 + q.b.
500 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
di sale
1 cucchiaino
di semi di papavero
1 cucchiaio
di tonno affumicato
150 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 164 kcal / 686 kJ

Protein 6.5 g

Fat 4.5 g

Carbohydrates 24.5 g

Fibre 1.3 g

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