Kartoffel-Gemüse-Püree

Kartoffel-Gemüse-Püree

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Prep. 10min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Kartoffeln in Stücken
650 g
gemischtes Gemüse (z.B. Paprika, Brokkoli, Möhre, Zucchini, Kürbis, Blumenkohl, Kohlrabi), in Stücken
350 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
280 g
Butter
30 g
Milch
180 g
Muskat
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 962 kJ / 230 kcal

Fat 8 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 31 g

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