Jabłkowe muffiny z boczkiem
TM5 TM6

Jabłkowe muffiny z boczkiem

2.9 (19 ratings)

Ingredients

  • masło, ilość do natłuszczenia formy
  • 12 plastrów boczku parzonego, wędzonego
  • 60 g orzechów laskowych, łuskanych, ze skórką
  • 50 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
  • 30 - 40 g cebuli dymki, tylko zielona część, pokrojonej na 1 cm kawałki
  • 350 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 7 jajek
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 10 g octu jabłkowego
    or 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu, mielonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
810 kJ / 194 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
5 g
Fat
16 g
Fibre
1.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes