Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Quark-Öl-Teig
- 20 g Öl
- 100 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 20 g Weizenkleie (siehe Tipp)
- 60 g Magerquark
- ½ TL Backpulver
- 1 Ei
- ¼ TL Salz
- 2 TL Pinienkerne
Belag und Fertigstellung
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- 30 g Parmesan, in Stücken
- 250 g Magerquark
- 1 Ei
- 2 TL Johannisbrotkernmehl
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ¼ TL Paprika edelsüß
- ½ TL Oregano, getrocknet
- 150 g Cherry-Tomaten, bunt, halbiert
- Rucola zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1249 kJ / 299 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 4.7 g
Alternative recipes
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1h 20min
Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce
35 min
Blumenkohl-Flammkuchen
1h 15min
Spinatpfannkuchen vom Blech
35 min
Flammkuchen mit Ziegenkäse und Pastrami
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Gemüse-Muffins mit Tomatensalat
1h 10min
Nudel-Tortilla
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Spinat-Tomaten-Omelette
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Mini-Gemüse-Quiches
1h 30min
Gelbe Zucchini-Nudeln mit Petersilien-Salsa
35 min
Gemüse-Schmarren
30 min
Paprika-Zucchini-Quiche
1h