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Coleslaw Hawaii

Coleslaw Hawaii
4.1 66 ratings
Prep. 15min
Total 25min
6 Portionen
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Ingredients

  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Koriander abgezupft
    ½ Bund
  • Olivenöl
    10 g
  • Apfelessig
    20 g
  • Ananassaft (z. B. aus der Dose)
    100 g
  • Limettensaft
    10 g
  • Zucker
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Rotkohl in Stücken
    300 g
  • Möhren in Stücken
    100 g
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Mandeln, gehobelt geröstet
    50 g
  • Rosine gelb
    50 g
  • Ananas, frisch in Stücken
    200 g
    200 g Ananasstücke, aus der Dose, abgetropft
  • Kokoschips geröstet
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 4 g
Calories 718 kJ / 172 kcal
Fat 9 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 17 g

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