Skip to main content Search
Îles flottantes et compotée de pommes

Îles flottantes et compotée de pommes
4.1 14 rating
Prep. 20min
Total 1 h 40min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de lait
  • 3 branches de verveine fraîche
  • 6 œufs blancs et jaunes séparés
  • 60 g de sucre en poudre
  • 30 g de sucre glace
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pomme golden, en dés
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 30 g de cassonade
  • le jus d'1/2 citron jaune

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 14 g
Calories 1515 kJ / 363 kcal
Fat 16 g
Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°6 – Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Iles flottantes au chocolat

3.1(43)

1 h 30min

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0(4)

4 h 35min

Aiguillettes de poulet au sésame, riz aux cranberries

3.7(18)

1 h 30min

Crème au chocolat, gelée de café

3.9(12)

2 h 25min

Baba aux agrumes

3.6(29)

8 h 45min

Fromage blanc gourmand, pomme et miel

3.5(29)

10min

Pancakes légers

3.7(121)

45min

Flan pâtissier à la vanille

3.7(398)

13 h 15min

Crème dessert au thym citron

3.3(27)

30min

Far aux pruneaux

4.6(87)

1 h 35min

Malakoff à la crème anglaise

3.3(12)

25min

Fontainebleau aux pommes

4.2(17)

2 h 30min