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Mazzancolle alle albicocche
Ingredients
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20 g olio extravergine di oliva + q.b.
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1 pizzico di sale + q.b.
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500 g di acqua
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16 code di mazzancolle fresche, pulite
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20 g olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di paprika dolce o piccante
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100 g di gambo di sedano a rondelle
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120 g di albicocche denocciolate e a fettine
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1 pizzico di pepe bianco macinato
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glassa di aceto balsamico a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
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