Asperges en prosciutto cannoli

Asperges en prosciutto cannoli

No ratings

Prep. 15min

Total 55min

12 stuks

Ingredients

Deeg

boter diepgevroren, in stukken
100 g
bloem en meer om het deeg te bewerken
100 g
water koud
45 g
zout
1 snuifje
melk
20 g
sesamzaad
1 el

Vulling

groene asperges in de lengte gehalveerd indien nodig
8
water
500 g
sjalot
½
extra vergine olijfolie
20 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje

Afwerking

mosterd
30 g
gedroogde ham (prosciutto)
8 sneetjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Protein 3.7 g

Calories 610 kJ / 146 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 8.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Seitan gebraad "Wellington" met gestoomde groenten

No ratings

Perzik-abrikoos zomerlekkernij

No ratings

Champagne en bessen trifle

3 h 40min

Kerstman macarons

3 h 20min

Koud gebraad met courgette en muntsaus

No ratings

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2 h

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2 h 45min

Chai-theepoeder

15min

Quenelles met waterkerssaus

2 h 45min

Gazellehoorns

1 h

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

1 h 15min

Granité van koffie

8 h 10min