Pissaladière - francuska pizza

Pissaladière - francuska pizza

3.8 31 rating

Prep. 15min

Total 1 h 20min

16 kawałków

Ingredients

Ciasto

250 g mąki pszennej
50 g oliwy z oliwek
1 jajko
40 g wody letniej

Dodatki

80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
700 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
3 - 4 ząbki czosnku
1 łyżeczka soli
50 g oliwy z oliwek
oliwa z oliwek do natłuszczenia blachy
mąka pszenna do oprószenia blachy
2 łyżki kaparów, konserwowych odsączonych z zalewy
1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
pieprz czarny, świeżo mielony do smaku
filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kawałek

Sodium 213.6 mg

Protein 2.5 g

Calories 587.8 kJ / 140.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 1.1 g

Carbohydrates 16.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Recipes
Poland

You might also like...

Fougasse - chleb francuski

Fougasse - chleb francuski

2 h

Sos romesco

Sos romesco

1 h 25min

Krem z parmezanu

Krem z parmezanu

10min

Pasta Mutabal z podpłomykami

Pasta Mutabal z podpłomykami

1 h 35min

Podpłomyki w libańskim stylu

Podpłomyki w libańskim stylu

2 h 20min

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

Gołąbki z liści winogron z kaszą jaglaną

1 h 30min

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

Focaccia z pomidorkami koktajlowymi

1 h 40min

Focaccia z figami i rozmarynem

Focaccia z figami i rozmarynem

2 h

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem

1 h 25min

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

Focaccia z cebulą, oliwkami i rozmarynem

2 h 35min

Guacamole z mango i żurawiną

Guacamole z mango i żurawiną

20min

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

Libańskie chlebki z zatarem i sałatką z kaszy pęczak

2 h 20min