Pissaladière - francuska pizza
TM6 TM5

Pissaladière - francuska pizza

3.8 (28 ratings)

Ingredients

Ciasto

  • 250 g mąki pszennej
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 jajko
  • 40 g wody, letniej

Dodatki

  • 80 - 100 g czarnych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
  • 700 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 3 - 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 50 g oliwy z oliwek
  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • mąka pszenna, do oprószenia blachy
  • 2 łyżki kaparów, konserwowych, odsączonych z zalewy
  • 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • pieprz czarny, świeżo mielony, do smaku
  • filety z anchois, w oleju (ok. 70 g), odsączone z zalewy, do dekoracji

Nutrition
per 1 kawałek
Calories
587.8 kJ / 140.5 kcal
Protein
2.5 g
Carbohydrates
16.6 g
Fat
7.3 g
Saturated Fat
1.1 g
Fibre
1.4 g
Sodium
213.6 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes