
Devices & Accessories
Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille
Prep. 20min
Total 4 h 35min
4 portions
Ingredients
-
30 g d'amandes émondées
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
50 g de crème liquide légère
-
375 g de yaourt nature
-
1 gousse de vanille fendue et grattée
-
50 g de sucre glace
-
3 blancs d'œufs
-
350 g de poires en cubes
-
30 g d'eau
Nutrition per 1 portion
Calories
231.8 kcal /
969.7 kJ
Protein
8.2 g
Fat
8.6 g
Carbohydrates
32.4 g
Fibre
3.5 g
Saturated Fat
3.2 g
Sodium
85.1 mg