![Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille Mousse de yaourt, amandes et poires à la vanille](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82264BFD-8D5E-4FDA-BAA6-81834D46F93C/Derivates/817a2f9b-96e9-4f87-b757-5d8cee486602.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'amandes émondées
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 50 g de crème liquide légère
- 375 g de yaourt nature
- 1 gousse de vanille fendue et grattée
- 50 g de sucre glace
- 3 blancs d'œufs
- 350 g de poires en cubes
- 30 g d'eau
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 969.7 kJ / 231.8 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Carbohydrates
- 32.4 g
- Fat
- 8.6 g
- Saturated Fat
- 3.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 85.1 mg
Alternative recipes
Crèmes dessert coco et coulis de framboise
2小時 45 分
Menu light - Compote pomme-poire-myrtille, fromage blanc et amandes
35min
Cabillaud en herbes, purée orange-carotte
1小時 15 分
Pannacottas aux épices
4h 30min
Fromage blanc gourmand, pomme et miel
10 分
Riz au lait au coulis de framboises
50 分
Compote à l'orange et crémeux de fromage blanc
1小時 25 分
Compotée de fruits d'été aux épices
35min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Soufflé glacé à la pêche
4小時 40 分
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4小時 40 分
Yaourt glacé façon stracciatella
6小時 10 分