![Lasagne al forno Lasagne al forno](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F61F7C83-0190-4F41-8CCA-793D799D91EF/Derivates/DBA70BC0-085D-405D-8593-BB5E136098DF.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 200 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
Ragù
- 200 g di verdure miste (gambi di sedano, carote e cipolle) a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di passata di pomodoro
- 1 - 1 ½ cucchiaino di sale, a piacere
- ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato, a piacere
Besciamella
- 1000 g di latte
- 80 g di burro, non salato a pezzi + q.b.
- 100 g di farina
- 1 cucchiaino di sale
- 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere
Assemblare le lasagne
- 250 g di pasta secca, tipo lasagna, circa 12 fogli (10 cm x 20 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3120.8 kJ / 745.4 kcal
- Protein
- 37.1 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 47.8 g
- Fibre
- 3 g
In Collections
Alternative recipes
Mousse al cioccolato
3h 30min
New York cheesecake
6h 30min
Spaghetti alla carbonara
30min
Panini del 1° Agosto
1h 10min
Lasagne classiche
2h 5min
Focaccia con acciughe
No ratings
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50min
Pizza prosciutto e funghi
No ratings
Vulcano al cioccolato
15min
Torta estiva allo yogurt
5小時 15 分
Crema Thermomix®
45 分
Riso casimiro
45 分