Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 750 g Kartoffel, in Würfeln (2-3 cm)
- 450 g Blattspinat, gefroren, aufgetaut, gut ausgedrückt
- 6 Prisen Pfeffer, gemahlen
- 1 Knoblauchzehe, quer in dünne Scheiben geschnitten (optional)
- 3 EL Olivenöl
- 4 Kabeljaufilet, enthäutet (à ca. 150 g), 2-3 cm dick
- 350 g Rahm
- 1 geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
- 1 Lorbeerblatt, frisch oder getrocknet
- 40 g Butter, in Flöckchen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2995 kJ / 716 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 4.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
1小時
Lachs auf Rahmkabis mit Petersilienkartoffeln
1小時 10 分
Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat
1小時 20 分
Überbackener Blumenkohl mit Ofenkartoffeln und Senfsauce
1小時 50 分
Zitronen-Knoblauch-Fisch
2小時 20 分
Blumenkohlgratin
55min
Trutenrollen mit Gorgonzola
1小時
Shrimps-Lachs-Spiesse mit Spinat-Kartoffeln
1小時 15 分
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50 分
Rindsfilet mit Knoblauch-Kräuterbutter
2h 15min
Forellen mit Gemüsereis
45 分
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 分