Regenbogenquiche

Regenbogenquiche

4.2 17 rating

Prep. 20min

Total 1 h

12 Stücke

Ingredients

Cheddar in Stücken
150 g
Weizenmehl
450 g
Butter in Stücken
220 g
Salz
2 ¾ TL
Wasser
100 g
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut, abgetropft
400 g
rote Peperoni in Würfeln (1 cm)
1
Speckwürfel
200 g
Crème fraîche
400 g
Kurkuma, getrocknet, gemahlen
½ TL
Milch
150 g
Ei
4
Maisstärke (z. B. Maizena)
20 g
Pfeffer, gemahlen
¾ TL
Muskatnuss, gemahlen
½ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 16 g

Calories 2135 kJ / 510 kcal

Fat 33 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Gemüsewähe (TM5)

Gemüsewähe (TM5)

25min

Hörnliauflauf

Hörnliauflauf

50min

Älplermagronen

Älplermagronen

30min

Kartoffelpizza

Kartoffelpizza

1 h 10min

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce

55min

Gemüse-Chüechli

Gemüse-Chüechli

55min

Gemüse-Schnecken

Gemüse-Schnecken

1 h 20min

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

Kartoffel-Zucchetti-Tortilla

1 h 10min

Heller Mississippi-Cake

Heller Mississippi-Cake

1 h 15min

Spinatwähe

Spinatwähe

55min

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

Panierter Fleischkäse mit Rüebli-Risotto

40min

Älpler-Gratin

Älpler-Gratin

50min