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Poulet sauce San Fernando
Prep. 15min
Total 55min
8 portions
Ingredients
-
150 g de cacahuètes grillées à sec, salées
-
1 c. à café de graines de cumin
-
4 baies roses
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2 clous de girofle
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500 g de tomates coupées en deux
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150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
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2 piments frais assez forts, type chipotles
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300 g d'eau
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30 g d'huile de colza
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1000 g de blancs de poulet détaillés en cubes
-
500 g de riz
Nutrition per 1 portion
Calories
507 kcal /
2121 kJ
Protein
40 g
Fat
14 g
Carbohydrates
53 g
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