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Gâteau aux carottes
Prep. 20min
Total 1 h 10min
12 parts
Ingredients
-
1 c. à café de beurre pour beurrer les bords
-
500 g de sucre
-
300 g d'amandes, entières, décortiquées
-
le zeste de citron bio, uniquement le zeste finement râpé
-
300 g de carottes pelées, coupées en rondelles (3 cm)
-
4 œufs
-
80 g de farine
-
1 sachet de poudre à lever (15 g)
-
1 pincée de sel
-
3 c. à soupe de jus de citron
-
12 carottes en massepain
Nutrition per 1 part
Calories
360 kcal /
1508 kJ
Protein
5 g
Fat
8 g
Carbohydrates
64 g
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