![Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites) Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CFC44937-923D-401B-BA02-6E491445081B/Derivates/227d3768-6211-40a8-b516-14141a2f2805.jpg)
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Maluns des Grisons (spécialité grisonne à base de pommes de terre cuites)
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Serving size
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Ingredients
- 800 g de pommes de terre à chair ferme, cuites de la veille, pelées et coupées en morceaux (3 cm)
- 300 g de farine
- 1 c. à café de sel, selon les goûts
- 80 g de beurre, dont 10 g coupé en petits morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2325 kJ / 556 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 84 g
- Fat
- 17 g
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