Search
Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon
3.2 13 ratings
Prep. 5min
Total 40min
1 bocal
Sign up for free

Ingredients

  • 25 g de graines de moutarde noire
  • 50 g de vin blanc, sec
  • 50 g de sucre candi
  • 150 g d'eau
  • ½ bâton de cannelle
  • 1 étoile de badiane
  • 300 g de vin cuit
    300 g de concentré de jus de poire
  • 45 g de farine

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bocal

Protein 21 g
Calories 6670 kJ / 1593 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 331 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bon app, les Suisses! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Caramels à la crème

Caramels à la crème

3.3(36)

2 h

Cuchaule

Cuchaule

4.9(193)

2 h 30min

Gâteau du Vully

Gâteau du Vully

3.9(42)

2 h 30min

Tarte au vin cuit

Tarte au vin cuit

4.3(12)

45min

Gâteau aux carottes argovien

Gâteau aux carottes argovien

4.7(20)

2 h

Bonhomme en pâte

Bonhomme en pâte

4.7(16)

2 h 10min

Cake Mississippi clair

Cake Mississippi clair

4.5(22)

1 h 15min

Cake aux branches

Cake aux branches

4.2(38)

1 h 10min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

4.0(57)

3 h 10min

Étoiles à la cannelle

Étoiles à la cannelle

4.3(33)

1 h 30min

Milanais

Milanais

4.4(58)

3 h

Tresse bernoise

Tresse bernoise

4.7(349)

1 h 45min