Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di farina
- 75 g di burro, kalt, in Stücken
- ½ cucchiaino di sale
- 50 g di acqua, kalt
Ripieno
- 700 g di cipolle, halbiert
- 40 g di burro
- 4 uova
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 ½ cucchiaino di sale, nach Belieben
- 1 pizzico di pepe macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2671 kJ / 641 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 47 g
Alternative recipes
Rösti alla bernese
40min
Polenta ticinese
45min
Condimento balsamico
No ratings
Crostata al rabarbaro
55min
Corona dei Re Magi
2h 15min
Maccheroni dell'alpigiano
45min
Insalata di pasta
35min
Salsa per insalata ai semi di zucca
10min
Tartine all'uovo ed erba cipollina
10min
Mousse al Toblerone®
3h 10min
Läckerli di Basilea
1h 10min
Maccheroni dell'alpigiano
30min