Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Gruviera a pezzi
- 250 g di latte intero
- 50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
- 50 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 11.2 g
- Fat
- 17.2 g
- Fibre
- 0.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Baci di cioccolato e nocciole
1h 25min
Cake al limone sofficissimo
1h 30min
Torta di pane
1小時 20 分
Nettare di lamponi
No ratings
Crostata di formaggio Gruviera
No ratings
Curry di zucca
1h
Crostata al rabarbaro
55 分
Tè alla cipolla e mela
15 分
Biberli dell'Appenzello
No ratings
Quiche di porro
1h 45 min
Knöpfli
50min
Crostata alla pancetta e porri
1h