Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.3 3 ratings

Prep. 5min

Total 55min

6 porzioni

Ingredients

50 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
50 g di farina
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
uova (da 60 g circa), i tuorli e gli albumi separati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.3 g

Calories 996 kJ / 238 kcal

Fat 17.2 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Insalata di zucchine grigliate con condimento al limone e basilico

No ratings

Cetrioli piccanti sott’aceto

9 h 30min

Ravanelli sott’aceto

1 h 15min

Cipolle rosse sott’aceto

No ratings

Spirali di carote sott’aceto

No ratings

Insalata di asparagi con fragole

45min

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25min

Soufflé al prezzemolo dal Nester con insalata di verdure crude

1 h 10min

Insalata mista con nettarine, noci e Roquefort

No ratings

Zuppa di miso con tofu

No ratings

Empanadas vegane ai peperoni e pomodoro

2 h

Frittelle di verdure indonesiane

40min

Show all

Show all