Mostarda di Bénichon

Mostarda di Bénichon

No ratings

Prep. 5min

Total 40min

1 bicchiere

Ingredients

25 g di semi di senape nera
50 g di vino bianco, secco
50 g di cristalli di zucchero
150 g di acqua
½ stecca di cannella
1 anice stellato
300 g di Vin Cuit (Raisinée)

300 g di concentrato di pere
45 g di farina

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bicchiere

Protein 21 g

Calories 6670 kJ / 1593 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 331 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

You might also like...

Baguette

Baguette

4 h

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

No ratings

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale

No ratings

Carote di pasta sfoglia

Carote di pasta sfoglia

1 h

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi

No ratings

Curd all’albicocca

Curd all’albicocca

No ratings

Naan al coriandolo

Naan al coriandolo

1 h 15min

Salsa french dressing

Salsa french dressing

20min

Pepata di cozze

Pepata di cozze

55min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20min

Flammkuchen vodese

Flammkuchen vodese

1 h 30min

Tartare di carne

Tartare di carne

30min