Pollo en pepitoria

Pollo en pepitoria

4.0 25 ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredients

100 g de almendras tostadas sin sal o fritas
2 huevos duros
100 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla (en trozos)
3 dientes de ajo
1200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
200 g de vino blanco
50 g de agua
1 pellizco de hebras de azafrán
1 cucharadita de sal
2 hojas de laurel secas
1 pellizco de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 50.62 g

Calories 2312 kJ / 553 kcal

Fat 35.92 g

Carbohydrates 5.17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina fácil y saludable 151 Recipes
International

You might also like...

Goulash picante con cerveza negra

3 h 10min

Alitas al estilo coreano

1 h 30min

Zanahorias asadas al tomillo (Pelar)

30min

Caldo de carne en cocción lenta

3 h 50min

Mac and Cheese con langostinos

1 h

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55min

Sopa de pescado

55min

Lasaña de calabacín en cocción lenta

4 h

Ropa vieja con arroz blanco y plátano

4 h 30min

Merluza con patatas y salsa de tomate

50min

Almejas a la marinera

30min

Mantequilla cremosa de ajo

5min