Skip to main content Search
Croquetas de almogrote

Croquetas de almogrote
4.3 12 ratings
Prep. 40min
Total 9 h 30min
36 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 125 g de tomate maduro en cuartos
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de aceite
  • ½ cucharadita de pimentón dulce
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 125 g de queso palmero (o queso curado de oveja) en trozos
  • 30 g de cebolla
  • 50 g de aceite
  • 170 g de harina de trigo
  • 400 g de leche entera
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 150 - 200 g de pan rallado
  • 2 huevos
  • 500 - 600 g de aceite para freír

Difficulty

easy

Nutrition per 36 unidades

Protein 91.3 g
Calories 16328.7 kJ / 3906.4 kcal
Fat 282 g
Fibre 9.8 g
Carbohydrates 250.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina de mercado 85 Recipes
Spain

You might also like...

Croquetas de arroz con leche

4.3(11)

9 h 15min

Judías carillas con calamares en salsa americana en cocción lenta

4.2(36)

15 h 10min

Mojo picón

3.4(195)

5min

Croquetas Tex-Mex

4.3(19)

9 h 10min

Croquetas de bonito

3.4(78)

9 h 15min

Croquetas de piquillos

4.0(90)

9 h 15min

Croquetones de picadillo de chorizo

4.6(85)

9 h 15min

Truchas saladas de bacalao con batata y mojo de almendra

4.0(3)

1 h 15min

Croquetas de mejillones

4.3(51)

9 h 10min

Croquetas de bacalao con queso manchego

4.6(247)

12 h 40min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

4.5(163)

9 h 30min

Croquetas de pollo asado con curry

4.5(221)

8 h 45min