Cavala a vapor com esmagada de grão

Cavala a vapor com esmagada de grão

4.2 21 rating

Prep. 5min

Total 40min

4 doses

Ingredients

gengibre
20 g
sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
malagueta (optional)
1
curcuma
1 ½ c. chá de
azeite
100 g
coentros mais q.b. p/ polvilhar
20 g
água
800 g
cavalas s/ cabeça e s/ rabo (700 g aprox.)
3
cebola roxa cortada em pedaços
150 g
grão-de-bico cozido escorrido
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 48 g

Calories 3092 kJ / 740 kcal

Fat 52 g

Fibre 18 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Junho 2018 29 Recipes
Portugal

You might also like...

Solha com maçã e pimenta rosa

Solha com maçã e pimenta rosa

30min

Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten

Pão de claras, aveia e amendoim sem glúten

50min

Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

35min

Carapaus alimados

Carapaus alimados

24 h

Zoodles de atum

Zoodles de atum

1 h

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

Papelotes de bacalhau e legumes com batatinhas

1 h

Empadão de feijão-branco com atum

Empadão de feijão-branco com atum

40min

Cavala à tanoeiro - TM5

Cavala à tanoeiro - TM5

55min

Chili de peru

Chili de peru

25min

Robalos com feijão-verde

Robalos com feijão-verde

30min

Polvo no forno com risoto de grelos

Polvo no forno com risoto de grelos

1 h 40min

Bacalhau com batata e puré de brócolos

Bacalhau com batata e puré de brócolos

1 h 35min