Caramelle toffee

Caramelle toffee

3.8 31 rating

Prep. 30min

Total 2 h

75 pezzi

Ingredients

315 g zucchero
1030 g di acqua
250 g di panna (min. 30% di grassi)
80 g di burro, salato o non salato freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1 cucchiaino di succo di limone
1 - 2 cucchiaini di estratto di vaniglia naturale (optional)
1 - 2 cucchiaini di fiocchi di sale (optional)

1 - 2 cucchiaini di semi misti
50 g di aceto

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 0.2 g

Calories 152.9 kJ / 36.7 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 4.3 g

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