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Treccine al kefir
Prep. 30min
Total 7 h 30min
10 pezzi
Ingredients
-
220 g di kefir bianco
-
80 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina manitoba
-
250 g farina tipo 0
-
30 g olio di semi di girasole
-
1 uovo medio
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di sale
-
50 g di uvetta sultanina
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 tuorlo
-
granella di zucchero a piacere
-
mandorle a lamelle a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Sodium
1.4 mg
Protein
7.7 g
Calories
1118.8 kJ /
267.4 kcal
Fat
5.1 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
47.9 g
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