Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 220 g di kefir bianco
- 80 g di zucchero
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 250 g di farina tipo 0
- 30 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo medio
- ½ cucchiaino di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 50 g di uvetta sultanina
- 1250 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 1 tuorlo
- granella di zucchero, a piacere
- mandorle a lamelle, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1118.8 kJ / 267.4 kcal
- Protein
- 7.7 g
- Carbohydrates
- 47.9 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Sodium
- 1.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Svedesi
7h 30min
Buchteln alla confettura di prugne
4小時 10 分
Corona di brioche alla crema di whisky
5h
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7小時
Pandolce variegato alla confettura
9h
Colomba
9h
Piadina romagnola
15min
Trecce dolci
4小時
Girelle al Rum e arancia
7h 30min
Pan brioche allo yogurt
5h 15min
Cornetti brioche
6h 30min
Burger buns
4h 40min