Ensalada Niçoise

Ensalada Niçoise

4.6 39 rating

Prep. 15min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

Huevos duros y ejotes

1600 g de agua
4 huevos
300 g de ejotes sin puntas

Aderezo

5 g de perejil
30 g de mostaza Dijon
50 g de aceite de oliva
15 g de vinagre de vino blanco
¼ cdita de sal fina
20 g de agua

Montaje

1 pepino en rebanadas
100 g de jitomates cherry en rebanadas
100 g de atún enlatado en agua colado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 6 g

Calories 723.8 kJ / 172.3 kcal

Fat 13.7 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 6.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIENDO SALUDABLE CON THERMOMIX® 70 Recipes
Mexico

You might also like...

Pescado para taquear

Pescado para taquear

25min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45min

Ensalada césar de pollo

Ensalada césar de pollo

30min

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

20min

Salpicón de pollo

Salpicón de pollo

25min

Taquitos de pescado low carb

Taquitos de pescado low carb

50min

Cazuelitas de pepino con atún

Cazuelitas de pepino con atún

20min

Ensalada de fideos de calabaza low carb

Ensalada de fideos de calabaza low carb

25min

Ensalada de betabel, pera y queso azul

Ensalada de betabel, pera y queso azul

1 h

Ensalada San Valentín

Ensalada San Valentín

10min

Ceviche de pepino y jícama

Ceviche de pepino y jícama

10min

Portobellos rellenos de pollo low carb

Portobellos rellenos de pollo low carb

35min