Pay de pasta filo de pistaches y almendras

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

4.3 3 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

12 porciones

Ingredients

Pay

100 g de almendras peladas
125 g de pistaches descascarillados sin sal
1 limón amarillo sólo la ralladura
125 g de azúcar glass
1 clara de huevo
azúcar glass para espolvorear
100 g de mantequilla sin sal en cubos
8 láminas de pasta filo
1 yema de huevo
1 pizca de canela en polvo
15 g de almendras fileteadas

Jarabe

75 g de jugo de naranja
140 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g

Calories 4853 kJ / 1160 kcal

Fat 79 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CELESTIALES 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Fruit cake

Fruit cake

4 h

Pudín de pan

Pudín de pan

3 h

Pan de frutos secos

Pan de frutos secos

2 h 10min

Kasutera (Castella) Panqué de miel

Kasutera (Castella) Panqué de miel

1 h 45min

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2 h 20min

Galletas de jengibre

Galletas de jengibre

4 h

Kimbap vegetariano

Kimbap vegetariano

1 h 30min

Ópera: La vie en rose

Ópera: La vie en rose

1 h

Namura (pastel de semolina de trigo)

Namura (pastel de semolina de trigo)

1 h 50min

Pastel de cajeta

Pastel de cajeta

1 h 10min

Pan de maíz (Broa)

Pan de maíz (Broa)

2 h 20min

Pan de leche con nueces

Pan de leche con nueces

1 h 50min