Pay de pasta filo de pistaches y almendras

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

4.3 3 rating

Prep. 30min

Total 1 h 15min

12 porciones

Ingredients

Pay

100 g de almendras peladas
125 g de pistaches descascarillados sin sal
1 limón amarillo sólo la ralladura
125 g de azúcar glass
1 clara de huevo
azúcar glass para espolvorear
100 g de mantequilla sin sal en cubos
8 láminas de pasta filo
1 yema de huevo
1 pizca de canela en polvo
15 g de almendras fileteadas

Jarabe

75 g de jugo de naranja
140 g de miel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 17 g

Calories 4853 kJ / 1160 kcal

Fat 79 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

POSTRES CELESTIALES 9 Recipes
Mexico

You might also like...

Brioche de chocolate y avellana

Brioche de chocolate y avellana

2 h 20min

Delicias de coco

Delicias de coco

1 h 30min

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

Panqué cítrico de nata con glaseado de limón

1 h 25min

Pastel de rompope

Pastel de rompope

2 h

Pastel Frangipane

Pastel Frangipane

1 h 45min

Helado bicolor con praliné

Helado bicolor con praliné

8 h 15min

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

Pastel de chocolate, zanahoria y piña

2 h 20min

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

1 h 20min

Pastel Alemán

Pastel Alemán

1 h 10min

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

Panqué alemán al vino tinto de Don Martin Berger

1 h 30min

Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de frutos rojos

2 h 30min

Pastel de choco nuez

Pastel de choco nuez

50min