Canastas de queso y espárragos

Canastas de queso y espárragos

5.0 3 rating

Prep. 30min

Total 1 h

6 porciones

Ingredients

550 g de masa hojaldre muy fría
leche la necesaria para barnizar
semillas de ajonjolí el necesario para decorar
110 g de tocino ahumado en trozos
280 g espárragos verdes en trozos de 1 cm
100 g de queso ricotta

100 g de queso de cabra
150 g de queso crema a temperatura ambiente
1 clara de huevo
1 cucharadita de sal fina
½ cucharadita de pimienta molida
3 ramita de tomillo fresco deshojado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 60 g

Calories 3066 kJ / 730 kcal

Fat 39 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Brunch 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Sopa de hongos con huitlacoche

25min

Sándwich olímpico

3 h

Pastel de abejas con glaseado

1 h 25min

Explosión de vainilla TM6

1 h 30min

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

40min

Vegetales con tofu

45min

Tartas de limoncello

3 h 15min

Bolsitas de verduras

20min

Spritzer de nectarina

10min

Nieve de guanábana y mango

5 h

Cake pops

2 h 15min

Mole Express

50min