Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

Tomates farcies au kasha, à la feta et au basilic

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Prep. 20min

Total 55min

4 portions

Ingredients

6 tomates à farcir moyennes
du sel
1 brin de basilic frais effeuillé
60 g de tomates confites à l'huile d'olive, égoutter l'huile et la réserver
100 g de feta émiettée
2 cm de gingembre frais pelé et coupé en quatre
2 ciboules avec leurs tiges
250 g d'eau
100 g de graines de kasha rincées et égouttées (voir "Conseil(s)")
2 c. à soupe de sauce de soja
30 g de raisins secs de Corinthe
du poivre moulu

Nutrition per 1 portion

Calories 354 kcal / 1486 kJ

Protein 12 g

Fat 17 g

Carbohydrates 32 g

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