Skip to main content Search
Chizze al Parmigiano reggiano

Chizze al Parmigiano reggiano
4.7 6 ratings
Prep. 45min
Total 1 h 20min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g di farina tipo 0
  • 30 g di strutto
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 1 cucchiaino colmo di sale
  • 150 g di acqua minerale frizzante
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a scaglie o fettine
  • olio di semi di arachide q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.5 g
Calories 2084.5 kJ / 498.2 kcal
Fat 28.2 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 52.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Giro d'Italia 33 Recipes
Italy

You might also like...

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5(17)

1 h 30min

Polpettone in crosta

4.4(33)

1 h 10min

Cracker farciti

5.0(1)

3 h 20min

Gelato al Parmigiano reggiano

4.4(11)

10 h 40min

Ravioli fritti salati

4.7(15)

1 h 5min

Torta gelato napoletana

4.3(8)

18 h 55min

Turbantini affumicati

4.7(3)

40min

Salatini würstel ed Emmental

4.2(72)

1 h

Grissini al formaggio

4.5(21)

1 h

Bombette di Alberobello

4.1(35)

40min

Sformato di pane saporito

4.0(6)

1 h 10min

Paccheri ripieni ricotta e basilico

4.0(2)

1 h 15min