Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)
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Baccalà fritto con salsa BBQ (di Sebastiano Rovida)

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Ingredients

  • 80 g di corn flakes
  • 200 g baccalà ammollato e dissalato a cubetti
  • 30 g di cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • 500 g di latte fresco
  • 90 g di olio di semi di mais q.b. per friggere
  • 125 g di yogurt naturale
  • 150 g di salsa barbecue

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
920 kJ / 220 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
10 g
Fat
18 g
Fibre
0.2 g

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