Weißkohl-Graupen-Eintopf
TM6 TM5

Weißkohl-Graupen-Eintopf

4.5 (467 ratings)

Ingredients

  • 80 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Porree, in Ringen
  • 80 g Knollensellerie, in Stücken
  • 15 g Öl
  • 100 g Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 300 g Weißkohl, Strunk entfernt, in Streifen (1,5 cm)
  • 1000 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 150 g Perlgraupen
  • 1 TL Curry
  • 100 g Sahne
  • 2 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ½ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
844 kJ / 202 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
25 g
Fat
9 g
Fibre
4.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes