Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 230 g de mijo en grano
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 150 g de tofu firme (ahumado o natural)
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 100 g de cebolletas
- 150 g de zanahorias
- 25 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- ½ cucharadita de curry en polvo
- ½ cucharadita de hierbas provenzales secas
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 385 kJ / 92 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 1.2 g
In Collections
Alternative recipes
Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas
1h 15 min
Mijo al curry con pollo y piña (sin gluten)
50 分
Quinoa con verduras y salsa tahini
45 分
Hamburguesas vegetales de soja
30 分
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1小時 30 分
Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca
30 分
Pilaf de mijo con remolacha y judías verdes
20 分
Hamburguesas de soja
35 分
Hamburguesa vegetariana
1h 15 min
Ensalada templada de mijo, lentejas y granada
2小時 50 分
Hamburguesas de lentejas en pan de remolacha
4h 30 min
Sarraceno con tomates cherry y albahaca (sin gluten)
35 分