Devices & Accessories
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
Prep. 40min
Total 45min
6 porzioni
Ingredients
-
320 g di pane secco a pezzi
-
10 foglie di salvia fresca lavate
-
300 g di acqua
-
60 g di farina integrale + q.b.
-
2 pizzichi di sale
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
80 g di zucchine a tocchetti
-
80 g di carote pelate e a pezzi
-
60 g di pomodoro a pezzi
-
5 foglie di basilico fresche lavate e asciugate
-
20 g di pinoli
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
10.6 g
Calories
1477 kJ /
353 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
3.6 g
Carbohydrates
44.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Incaricate in cucina
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Spatzle di piselli con robiola e tonno
1 h
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40min
Spatzle con burrata e carciofi
50min
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2 h
Gnocchi di patate crude e pane
40min
Gnocchi alla romana alla pizzaiola
2 h 10min
Spatzle con salmone e zafferano
40min
Strangolapreti alla trentina
4 h
Gnocchi verdi alla romana
1 h 20min
Gnocchi di polenta
25min
Spatzle verdi alla carbonara
1 h
Spätzle agli spinaci
1 h