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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gnocchi di pane con radicchio e luganega
Prep. 1 h
Total 1 h 30min
4 porzioni
Ingredients
-
1 spicchio di aglio
-
70 g di olio extravergine di oliva
-
120 g di radicchio Trevisano a listarelle
-
100 g di salsiccia luganega, spellata e sbriciolata
-
80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pane raffermo a pezzi, ammollato nel latte e strizzato
-
1 uovo
-
80 - 100 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
900 mg
Protein
20.2 g
Calories
2417.9 kJ /
577.5 kcal
Fat
32.3 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
8.7 g
Carbohydrates
50.9 g
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