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Œufs Bénédicte
Prep. 25min
Total 45min
6 portions
Ingredients
-
250 g de beurre doux coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
7 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
400 g d'eau
-
6 œufs
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de pain de mie blanc
-
6 tranches de bacon
-
3 brins de ciboulette fraîche ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
752.8 mg
Protein
14.2 g
Calories
2445.1 kJ /
584.4 kcal
Fat
52.2 g
Fibre
1.2 g
Saturated Fat
27.5 g
Carbohydrates
15.4 g
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