Mousse de yogur

Mousse de yogur

4.5 10 ratings

Prep. 15min

Total 6 h 15min

8 porciones

Ingredients

50 g de leche
10 g de grenetina en polvo
400 g de crema para batir (30-40% grasa) muy fría
500 g de yogur griego
1 clara de huevo
100 g de azúcar refinada
1 cdita de vainilla
higos frescos, cortados en cuartos para decorar
melón Cantaloup, en bolitas para decorar
frambuesa frescas, para decorar
moras azules frescas, para decorar
flores comestibles para decorar
miel de abeja para rociar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5.4 g

Calories 987 kJ / 235 kcal

Fat 12.1 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

REPOSTERÍA 64 Recipes
Mexico

You might also like...

Pan de brioche al vapor

2 h 40min

Rollitos primavera de pollo Buffalo

1 h 30min

Bizcocho de limón con salsa de fresa

50min

Bizcocho de almendras

30min

Avellanas, nueces de la India o cacahuates molido fino (150-200 g)

No ratings

Granos de cereal molidos (100 g)

5min

Almendras o avellanas picadas gruesas (200-300 g)

5min

Tarta Tatin

1 h 15min

Cheesecake con costra de granola

7 h 20min

Postre helado de avellana y chocolate

8 h

Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6

5 h 35min

Infusión de manzanilla con menta

25min