Cheesecake con costra de granola
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Cheesecake con costra de granola

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Ingredients

Base

  • 55 g de mantequilla sin sal, cortada en cubos y un poco más para engrasar
  • 180 - 200 g de granola
  • 60 g de azúcar (optional)
  • 1 cdita de canela en polvo

Cheesecake

  • 750 g de queso crema
  • 120 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 220 g de azúcar
  • 1 ½ cdita de vainilla
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo

Nutrition
per 1 rebanadas
Calories
3263 kJ / 780 kcal
Protein
16 g
Carbohydrates
59 g
Fat
53 g
Fibre
1 g

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