Katmer (panini sfogliati turchi)

Katmer (panini sfogliati turchi)

4.9 51 ratings

Prep. 1 h

Total 5 h 30min

16 pezzi

Ingredients

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
10 g di zucchero
250 g di farina tipo 0 + q.b.
250 g di farina manitoba
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di sale
1 uovo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 4.8 g

Calories 707 kJ / 169 kcal

Fat 5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il giro del mondo 10 Recipes
Italy

Il giro del Mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Petit Four

1 h

Torta brioches

10 h

Tortine al cioccolato e arancia con diplomatica al Rum

2 h 30min

Pink velvet cake

7 h 20min

Corona di brioche alla crema di whisky

5 h

Lu frustingu

18 h

Bon bon di marzapane

1 h 50min

Sciroppo di amarene

24 h 40min

Mousse al cioccolato bianco e lamponi, con glassa a specchio e pandoro (di LuCake)

2 h 20min

Girelle al Rum e arancia

7 h 30min

Torta con semi di papavero

4 h 30min

Tortine al limone (TM6)

2 h